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10月21日 志学会 特別公演「食事による消化器疾患へのアプローチ」編
22年10月21日
北海道 酪農学園大学から鳥巣 至道先生をお招きしての講演会がありました。
鳥巣先生は低侵襲獣医療や肝臓・膵臓などの消化器内科および外科を研究されており、近年ではフードやサプリの開発も手掛けております。
病気に対して薬や食事制限などを行うのは常ですが、鳥巣先生は動物たちが普段食べているフードに着目し、特にアミノ酸の補充により改善を認めた症例の報告を数多く解説されました。
また、食事中に含まれる食物繊維の有用性やそのサプリメント、手作り食を作る際の注意事項など、臨床現場にすぐに使える豊富な知識を得ることができました。
今後の治療方法に活用していこうと思います。
H.F
